Ayvalık mutfağına özgü hünerli dokunuşları ile Alya'nın mutfağında özenle hazırlanan Egeye özgü yemekler ve bölgenin meşhur zeytinyağının ayrı lezzetler kattığı mezelerden oluşan zengin menüsü, adaya inmeden keyifle masaya oturmak isteyenleri öğlen ve akşam yemeklerinde zengin seçeneklerle buluşturuyor.

Alya'da doğan günle birlikte kahvaltı için hazırlanan zengin açık büfede yer alan bahçe domatesleri, biberleri, salatalıkları, taze köy yumurtası, bölgede yetiştirilen doğal bal, ev reçeli ve Ayvalık usulü üzerinde zeytinyağ gezdirilmiş peynir… Misafirlerimize gün için ihtiyaç duydukları enerjiyi lezzetli ve keyifli bir sofra ile sunuyor…